英德紅茶外形緊結(jié)重實(shí)，色澤油潤，細(xì)嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁，花蜜香明顯，滋味濃厚甜潤，湯色紅艷明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全（佳），備受歡迎。
英茶王茶園基地位于廣東省英德市生態(tài)調(diào)節(jié)小鎮(zhèn)--石牯塘鎮(zhèn)境內(nèi)(地處：東經(jīng)113°10′19"，北緯24°2123")屬國家森林公園石門臺生態(tài)調(diào)節(jié)帶，地處典型的南嶺山脈東南支脈的山區(qū)丘陵地帶，年均氣溫20.7℃，年均降雨量1876毫米，典型的亞熱帶季風(fēng)氣候使這里常年氣候溫和，雨量充沛，為茶樹生長提供了優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境。
英德市石牯塘鎮(zhèn)石小茶場的生態(tài)茶園基地，一到春天，茶園便一片翠綠，景色宜人。然而，每年5月前后，茶農(nóng)最為苦惱的蟲害總是如期而至，罪魁禍?zhǔn)拙褪?-茶角胸葉甲。其成蟲咬食茶樹嫩梢芽葉，幼蟲取食茶樹根系，對茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)影響很大。
茶樹茶角胸葉甲的形態(tài)特征：雌成蟲體長3.5-3.8mm，寬1.8-2mm，雄體長3.2-3.4mm，寬1.5-1.7mm，體翅棕黃色。頭頸短，頭部刻點(diǎn)小且稀，復(fù)眼橢圓形，黑褐色。
茶樹茶角胸葉甲的生活習(xí)性：廣東年生一代，幼蟲在土中越冬。翌年于4月底成蟲羽化，5月進(jìn)入成蟲危害盛期，5月底開始減少，6月初就沒有了，其天敵有螞蟻、黑步甲、毛列步甲等。
茶角胸葉甲羽化成蟲，幾日之間就能咬噬茶樹的嫩梢芽葉，對茶樹危害很大，被茶角胸葉甲大量咬噬后的茶園慘不忍睹。由于茶角胸葉甲這種甲殼蟲的蟲害期大概一個多月，耐藥性極差，一般茶園會打農(nóng)藥以減少蟲害保穩(wěn)產(chǎn)。但英茶王生態(tài)茶園基地，從2007年開始至今都堅持不打農(nóng)藥、不施化肥、不用除草劑，因而，早些年這一舉措致使該基地內(nèi)蟲害年年如期而至，茶園減產(chǎn)嚴(yán)重。
花香蝶自來，茶香人自品。書生只知茶葉貴，不知茶農(nóng)采茶累！正所謂有失必有得，英茶王曹總通過仔細(xì)斟酌、創(chuàng)新、親自制作這種被茶角胸葉甲咬噬后的茶青，幾經(jīng)艱辛制作出來的蟲口紅茶，品嘗起來更加甘醇滑甜不說，還有濃郁的花蜜香，喝過的茶友都贊不絕口。因而每年5月前后，英茶王生態(tài)茶園基地內(nèi)都要上演一場"人蟲大戰(zhàn)、蟲口搶茶"的激烈場景。
在與茶角胸葉甲的抗?fàn)幹校铇湟虿杞切厝~甲的咬噬而產(chǎn)生的自愈能力，促使茶多酚及芳香醇的含量增加，而且茶葉酯化過程中產(chǎn)生了富含烯醇類及芳香酯類的天然花蜜香，進(jìn)一步提高了茶葉的品質(zhì)。
1959 年建立茶園（大集體時代），從五星制茶廠到老茶農(nóng)合作社，再到英茶王茶業(yè)有限公司。應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展之需，走品牌之路，英茶王茶業(yè)有限公司于 2015 年 1 月22日正式成立，集茶葉種植、加工、科研于一體，自有茶葉及桑葉基地約200畝，采用"公司+ 合作社 + 農(nóng)戶"創(chuàng)新三維的經(jīng)營模式，合作社茶園約六百畝。英茶王茶園基地茶樹品種齊全，英紅九號、云南大葉種、小葉黃旦等，全部采用原生態(tài)方式種植。從2007年初就堅持不打農(nóng)藥，使用有機(jī)肥，茶園已形成良好的生態(tài)環(huán)境。茶葉經(jīng)多個官方權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測！
三代人的努力，半個世紀(jì)的風(fēng)雨，經(jīng)歷了英德茶業(yè)的起步、興盛、低迷與復(fù)興。如今的英茶王從前輩手中繼承的是精湛的制茶技術(shù)，而產(chǎn)品的背后遵守的是可持續(xù)發(fā)展的理念，致力于以有機(jī)技術(shù)和生產(chǎn)方式改善農(nóng)業(yè)，杜絕化學(xué)投入品的使用，用大自然的茶青，做出天然的茶葉。
我們傳承著大自然的匠心精神！英茶王始終秉承傳統(tǒng)精湛制茶技術(shù)，不忘初心，堅持原生態(tài)發(fā)展之路，堅持采用人工除草，不用除草劑，不施化肥， 不打農(nóng)藥，堅持走"綠色食品"回歸大自然。
而英茶王匠心獨(dú)創(chuàng)的"蟲口茶"深受廣大消費(fèi)者青睞。
